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Equipo

CONOCE A NUESTRO EQUIPO

Enrique González

CEO

Flavio Siller

COO

PhD Dalila Sánchez

CIO

PhD Patricia Vazquez

CEnO

PhD Eduardo García

CSO

Enrique

Enrique González

Chief Executive Officer

Enrique ha sido un emprendedor en la industria de los alimentos desde el comienzo de su carrera. Tiene mucha experiencia en el desarrollo de productos y su comercialización. Le apasiona combinar la comida, la tecnología y gastronomía para crear comida accesible, nutritiva y deliciosa. El se graduó de la licenciatura en economía con concentración en comportamiento de la economía. Entre sus actividades preferidas están escalar, boxear y experimentar en la cocina nuevas recetas.

Flavio

Flavio Siller

Chief Operations Officer

Flavio ha estado apasionado sobre la sustentabilidad desde sus primeros años. El combina su experiencia sobre biotecnología, agricultura y operaciones posteriores a la cosecha. Creyente en obtener más valores nutrimentales de las cosas que usualmente se ven como desperdicio. El tiene una maestría en ingeniería química y biológica con concentración en la revalorización de desperdicios. Le apasiona el fútbol y es un cantante callejero amateur.

Dalila

PhD Dalila Sánchez

Chief Information Officer

Dalila recibió se tituló como Ingeniera Electrónica en el 2008 por el Instituto Tecnológico de Saltillo, México. Obtuvo su Maestría y Doctorado en Robótica y Manufactura Avanzada en el 2011 y 2015, respectivamente, por parte del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV) en Saltillo, México. Se interesa especialmente en las áreas de visión computalizada y modelos estadísticos con un reciente interés por las redes neuronales. Adora viajar, pasar tiempo con su familia y ver un buen partido de fútbol.

Paty

Patricia Vazquez

Chief Engineering Officer

Paty es Ingeniera en Alimentos y tiene un doctorado en Ciencias de la Ingeniería con especialización en Biotecnología. Ama su carrera y tiene experiencia en el desarrollo de equipos de ingeniería para la separación de compuestos biotecnológicos de diferentes fuentes. Es esposa y madre de dos niños, certificada Karate 2do Dan y adora bailar salsa.

Lalo

PhD Eduardo Garcia

Chief Scientific Officer

Eduardo siempre ha estado interesado en estudiar, conocer, procesar y disfrutar alimentos a lo largo de su vida. Es ingeniero en alimentos de profesión y obtuvo su Maestría y Doctorado en Ciencias de Alimentos y Biotecnología. Sinceramente cree que mediante sus estudios de Ciencias de alimentos contribuirá, al menos de una manera pequeña, a alimentar al mundo, mediante el desarrollo de alimentos más nutritivos y sustentables para todos. Adora dos cosas, el conocer a diferentes culturas de todas las partes del mundo, creyendo que comer con ellos su comida es la mejor manera de conocerlos; y todo tipo de cervezas, o como el las llama, "el alimento perfecto".

Genius Foods - Reforma #709 Ote., Col. Centro, Monterrey, NL. C.P. 64000, Tel. +52 (81) 2558-5058 e-mail: hello@geniusfoods.co
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